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Objectifs
Objectifs

La Fondation pour la Culture du Vin cherche les objectifs suivants :


Transmettre le vin comme une partie de notre patrimoine culturel, en approfondissant dans la connaissance de son histoire, des techniques de culture de la vigne, de son élaboration et des formes différentes pour le déguster pour en jouir.


Diffuser la consommation propre, qualitative et préférentielle du vin qui, avec ses qualités saines et nutritionnelles, est capable de nous satisfaire du point de vue sensoriel, organoleptique et esthétique.


Générer plus connaissance environ le vin, ainsi que la circulation de l’information pour faire devenir la culture du vin une culture vive et ouverte.