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Dégustations Commentées
Guided Tasting

Il s’agit de sessions de deux à trois heures de durée où on réalise un parcours commenté à travers de quelques des vins les plus emblématiques du marché espagnol. Avec un expert en analyse sensorial les assistants reçoivent de l’information détaillée sur les zones de productions, sur l’histoire des caves et des personnes responsables de l’élaboration ainsi que d’une dégustation dirigée de chaque un des vins. L’explication du moniteur permet de continuer avec l’analyse particulière de chaque un des vins et il aide les assistants à décrire la gamme de couleurs, à identifier les aromes et à décrire les sensations que chaque vin produit dans la bouche.


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