¿QUÉ SON LOS ENCUENTROS ENOLÓGICOS?

Los Encuentros Enológicos de la Fundación para la Cultura del Vino son una serie de congresos abiertos, con vocación informativa, pedagógica y de divulgación para conocer en profundidad los temas de mayor actualidad e interés para el sector vitivinícola. Cada edición está dedicada a tratar, en profundidad, un tema concreto solicitado por los propios asistentes en los congresos anteriores.

Está dirigido a profesionales técnicos del mundo del vino: viticultores, responsables de viñedo, enólogos, directores técnicos de bodega, profesionales independientes, consejos reguladores, asociaciones profesionales, industrias afines, responsables de formación de centros de estudios vitivinícolas, alumnos de distintas materias de viticultura y enología...

Las exposiciones, desarrolladas por ponentes de reconocido prestigio en cada uno de sus ámbitos, van seguidas de un debate abierto que dará cabida a un intercambio de ideas y opiniones entre profesionales tanto oradores como oyentes las cuales permitirán llegar a una síntesis de conclusiones que aporten valor al sector en su conjunto.