Las bodegas de Campagne se interesan por el viñedo inglés

Los fabricantes de champagne han comenzado a mostrar interés por algunos terrenos del sureste inglés en los que plantar sus viñedos, debido al cambio climático.

Directivos de Louis Roederer, fabricante de la afamada marca Cristal, han visitado recientemente unos terrenos vírgenes y dos viñedos en el condado de Kent y otro en el de West Sussec, al sur de Inglaterra.

Frederic Rouzod, presidente de la firma y su director de viñas, Jean-Baptiste Lecallion, analizaron las condiciones de la tierra, la producción de uva y los niveles de azúcar, según informó el dominical "Sunday Express" en su edición del pasado 6 de enero.

Los franceses se están fijando en ese rincón de Inglaterra porque el efecto invernadero, que perjudica a sus cultivos en Francia, está convirtiendo, por el contrario, el clima de esa parte de Gran Bretaña, sobre todo las laderas orientadas al sur, en perfectamente adecuado para la producción de ciertos vinos, entre ellos, se cree, el champagne.


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