Fundación para la Cultura del Vino nº 15 - Diciembre 2007

Apreciado/a amigo/a,

Nos complace enviarte el boletín de la Fundación para la Cultura del Vino, en el que encontrarás información sobre los próximos eventos que organizamos, nuestras últimas noticias y la actualidad del mundo del vino.

Próximos Eventos

14 de diciembre | El Sabor de los Grandes
Egon Müller Scharzhof
21 de enero | El Vino en el Prado
Visita al Museo Nacional del Prado
23 y 24 de enero | Curso de aproximación a los vinos
de calidad para periodistas

4ª Sesión: Aproximación a los vinos tintos
del 28 al 31 de enero | Curso de olfacción

Noticias de la Fundación

Los vinos blancos fueron los protagonistas de la segunda sesión del curso para periodistas en Madrid. Un viaje por las zonas vitivinícolas elaboradoras de vino blanco tanto de nuestro país como del resto de Europa, fue el tema de las dos sesiones del curso para periodistas que tuvieron lugar en Madrid el 13 y 15 de noviembre en el Hotel Don Pío.

Una cena acompaña en Barcelona al curso de vino de Jerez que la Fundación ofreció a los periodistas. Lomos de atún a la plancha sobre una base de tomates confitados, huevos fritos sobre seta a la plancha con reducción de vino o crema de vainilla con “delirium tremens” y salsa de Pedro Ximénez, fueron algunos de los platos que acompañaron la cata dirigida a los periodistas de Barcelona impartida por la Fundación para la Cultura del Vino.

Noticias del Sector

Auge de las ventas exteriores de vino español en los nueve primeros meses del año
Según datos analizados por la Federación Española del Vino, las exportaciones españolas de este producto aumentaron durante los nueve primeros meses de 2007 un 11% en valor y un 5,3% en volumen, hasta los 1.255 millones de euros y los 1.084 millones de litros respectivamente. El precio medio aumenta un 5,3%, fijándose en 1,16 euros por litro.
   
Castellucci muestra su preocupación por los excedentes
El director general de la OIV, Federico Castellucci, advirtió sobre el desequilibrio estructural que se está produciendo entre producción y consumo. Ponderó el trabajo que están haciendo los países del Nuevo Mundo y aconsejó empezar a explorar nuevos mercados, como la India, creando allí la “cultura del vino”.
   
Aumentará el precio de los vinos europeos en el mercado norteamericano
El precio de los vinos europeos tendrá una inminente alza en los próximos meses en Estados Unidos. Las causas, según publica The New York Times, se deberían al alto precio del petróleo y a la fuerte depreciación del dólar frente al Euro.
Para enviarnos tus comentarios o sugerencias, dirígete a:
redaccion@culturadelvino.org


Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Bodegas Codorníu Bodegas Julián Chivite Bodegas La Rioja Alta S.A. Bodegas Vega Sicilia Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal