Vino tinto contra la vejez

Un grupo de biólogos americanos descubre las funciones de un compuesto molecular llamado resveratrol que se encuentra en el vino tinto y entre otras bondades tiene la de mejorar las enfermedades de la vejez. La farmacéutica que tiene los derechos de explotación prevé que para 2012 o 2013 Sitris estará en el mercado.

Desde que el hombre es hombre y la Tierra es Tierra el ser humano siempre ha perseguido el don de la inmortalidad. Con este fin han sido muchas las civilizaciones que han invertido todo su tiempo y su dinero en ello, desde los antiguos egipcios pasando por los romanos y los griegos hasta llegar a la Francia de Napoleón o a la Alemania de Hitler, todos han desafiado a la muerte intentando ganarle la partida sin conseguirlo. Y hoy en pleno siglo XXI aún seguimos sin poder esquivar la muerte. Lo que si que han conseguido un grupo de biólogos americanos es plantar cara a la vejez. Han descubierto las funciones de un compuesto molecular llamado resveratrol que contiene el vino tinto y algunos vegetales que lo que hace es mejorar las enfermedades del envejecimiento.

Según los estudios de Dave Sinclair y Christoph Westphal, los biólogos que han descubierto las bondades del resveratrol, esta molécula funciona activando un gen del cuerpo humano llamado SIRT-1, que es el que los expertos consideran que regula el tiempo de vida en los mamíferos. Estos científicos están tratando de demostrar que al incrementar la actividad del SIRT-1 se frena el envejecimiento de los humanos retrasando o eliminado enfermedades como diabetes, males degenerativos o algunos tipos de cáncer. Por el momento ya lo han conseguido con otros animales, los llamados mamíferos de laboratorio.

La farmacéutica que ya ha comprado los derechos de explotación de Sirtris, cómo se ha bautizado al futuro medicamento, calcula que podrá lanzar los primeros fármacos para 2012 o 2013. Aunque pueda parecer que falta mucho tiempo es rápido para la industria biofarmaceútica.

Enlace para ver el artículo completo en The New York Times publicado el 26 de julio de 2007


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