Fundación para la Cultura del Vinonº 13 - Octubre 2007
Noticias de la Fundación

Fecha Sábado, 27 de Octubre
Horario De 11:00 a 14:00 horas
Lugar HOTEL DON PÍO
Avda. Pío XII, 25. Madrid Precio160 € (Público general)
128 € (Amigos de la Fundación) Información e inscripciones Francisco José Vives
Tel. +34 91 343 07 08 / 09
Fax +34 91 345 35 25
eventos@culturadelvino.org
Escuela del Vino – Sesión monográfica

La vuelta al mundo con los vinos blancos

La Fundación para la Cultura del Vino ofrecerá, el día 27 de octubre, una sesión monográfica en la que se podrán catar los vinos blancos más destacados que se están elaborando en todo el mundo.

Actualmente se elabora vino, prácticamente en todo el mundo, pero cada clima y cada terreno y la unión de ambos hacen de cada lugar un escenario único, donde se obtienen vinos peculiares y diferentes en cada zona.

Con esta actividad queremos dar la vuelta al mundo con el vino blanco como acompañante. Así, comenzaremos en Francia y Alemania, para descubrir la elegancia y tradición de la Borgoña, la frescura de la Alsacia y del Loire y la peculiaridad del Mosela.

Descubriremos el Nuevo Mundo con blancos australianos, neozelandeses, argentinos o americanos, podremos probar variedades tan poco usuales en España como la Torrontés, la Fumé Blanc, Semillon ó Pinot Gris.

Todo esto bajo la dirección de Ana Martín Onzaín, química y enóloga de diferentes bodegas en Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja o Txacoli y una de los referentes del panorama vitivinícola español. Al finalizar la cata se ofrecerá un cocktail a todos los participantes. Los asistentes podrán catar los siguientes vinos:

  • PENFOLDS YATTARNA CHARDONNAY 03 (Barossa Valley. AUSTRALIA)
  • CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 06 (Malborough. NUEVA ZELANDA)
  • URBAN UCO TORRONTÉS 06 (Mendoza. ARGENTINA)
  • BOILLOT JM PULIGNY MONTRACHET 05 (A.O.C. Puligny Montrachet , Borgoña. FRANCIA)
  • OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT 1er CRU “ LES PERRIÈRES 02” (A.O.C Meursault 1er Cru,Borgoña. FRANCIA)
  • DOMAINE OSTERTAG CLOS MATHIS RIESLING 03 (A.O.C Alsacia. FRANCIA)
  • DOMAINES TRIMBACH GEWURZTRAMINER "CUVÉE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE" 99 (A.O.C Alsacia. FRANCIA)
  • DOMAINE JO PITHON, ANJOU "LES PÉPINIÉRES" 04 (Appellation Anjou Contrôlée, Loire, FRANCIA)
  • CONDRIEU GUIGAL CHATEAU D'AMPUIS 03 (Appellation Condrieu Contrôlée. FRANCIA)
  • BERG SCHLOSSBERG DE GEORG BREUER 03 (Q.m.P Rüdesheim GRAND CRU, Rheingau, ALEMANIA)
  • GALLO LAGUNA VINEYARD CHARDONNAY 01 (Russian River Valley. Sonoma. USA)



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    Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Bodegas Codorníu Bodegas Julián Chivite Bodegas La Rioja Alta S.A. Bodegas Vega Sicilia Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal