Fecha Jueves, 8 de febrero
Horario De 19:00 a 22:00
Lugar HOTEL DON PÍO
Avda. Pío XII, 25. Madrid Precio 75 €. (Público general)
60 € (Amigos de la Fundación) Información e inscripciones Francisco José Vives
Tel. +34 91 343 07 08
Fax +34 91 345 35 25
eventos@culturadelvino.org

Curso de aproximación

Vinos blancos

La Fundación para la Cultura del Vino ofrecerá el jueves 8 de febrero a las 19:00 horas un CURSO DE APROXIMACIÓN A LOS VINOS BLANCOS. El curso se compone de una exposición teórica de una hora de duración en la que se desarrollará la importancia histórica y actual de las distintas tipologías de vinos blancos, desde los de consumo más habitual y precio medio, hasta los grandes vinos blancos del mundo (Tokaj, Sauternes, Eiswein, Riesling, vendimias tardías, moscateles, generosos y dulces,...). Este monográfico tratará de ofrecer a los asistentes las características mas sustantivas de las diferentes vinificaciones con variedades blancas y los aspectos sensoriales mas representativos de estos vinos. Finalizada la exposición teórica y el correspondiente coloquio, tendrá lugar una cata comentada de varios vinos blancos de diferentes tipologías.

La exposición teórica y la cata serán impartidas por Emilio Castro, gerente de la Fundación para la Cultura del Vino.

El precio del curso es de 75 € para el publico general y 60 € para los AMIGOS DE LA FUNDACIÓN [+ info], y en él se incluye, además de la cata de 10 vinos blancos de distintas zonas de producción, documentación específica sobre el tema de la conferencia y un dossier de cata con información de todos los vinos que se van a degustar.

Para más información acerca de La Escuela del Vino, haga clic aquí

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