El pasado martes 7 de noviembre Barcelona acogió la primera cata benéfica que la Fundación para la Cultura del Vino, junto con la Fundación Esclerosis Múltiple, organizaba en esta ciudad. Los más de 11.250 euros recaudados irán destinados íntegramente a los servicios de rehabilitación que dispone esta entidad.
La Fundación Esclerosis Múltiple es una entidad privada sin ánimo de lucro que nació en Barcelona en diciembre de 1989 con el propósito de mejorar la calidad de vida de las personas que conviven con la Esclerosis Múltiple. Su objetivo es mejorar la calidad de vida de los afectados por la enfermedad, fomentar la integración laboral de los afectados y potenciar la investigación.
Durante la cata, un total de 150 personas pudieron degustar 11 vinos de algunas de las mejores bodegas españolas, comentados por grandes expertos en la materia. Así, Alfred Peris, periodista gastronómico y crítico, Juli Soler, Director de El Bulli, Josep Roca, del Celler de Can Roca, Silvia Puig, enóloga de Viñedos de Ithaca, Pere Visa, gastrónomo-amateur de vinos de Viniart, Arnaud Echelier, del restaurante Evo y César Cánovas, del restaurante Racó d’en Cesc, fueron los encargados de que los asistentes disfrutasen de los contrastes y características de cada uno de los vinos.
La cata de Barcelona, junto con las organizadas este año en Madrid y Bilbao, tienen como objetivo dar apoyo a la lucha contra una enfermedad que afecta a más de 35.000 personas en nuestro país.