FINALIZA CON ÉXITO EL SEMINARIO DE OLFACCIÓN- (10 de Julio de 2008)
Con la edición que se ha llevado a cabo desde el 16 al 20 de junio en Logroño, en horario de mañana, y Haro, en horario de tarde, se llegó al final de los siete cursos del primer nivel del Seminario de Olfacción que la Fundación para la Cultura del Vino tenía previsto realizar. Un total de 122 profesionales del vino asistieron a la clases de Alexandre Schmitt.
LA FUNDACIÓN PARA LA CULTURA DEL VINO CELEBRÓ SU V ENCUENTRO ENOLÓGICO- (12 de Mayo de 2008)
Cómo influye el control del viñedo en los vinos de calidad fue el tema que el pasado jueves, día 8 de mayo, se debatió durante el V Encuentro Enológico que organizó la Fundación para la Cultura del Vino en Madrid.
FINALIZA CON ÉXITO LA XXIV SEMANA UNIVERSITARIA DEL VINO- (14 de Abril de 2008)
La XXIV Semana Universitaria del Vino, organizada por la Asociación Cultural “La Carrasca”, perteneciente a la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica de Madrid, y en la que colabora la Fundación para la Cultura del Vino, finalizó el pasado sábado con una cata magistral de espumosos a cargo de Jesús Álvarez de Yraola, experto en análisis sensorial.
V ENCUENTRO ENOLÓGICO DE LA FUNDACIÓN PARA LA CULTURA DEL VINO- (24 de Marzo de 2008)
El próximo día 8 de mayo tendrá lugar el V Encuentro Enológico de la Fundación para la Cultura del Vino que en esta ocasión tratará sobre el “control del viñedo en los vinos de calidad”. Durante todo un día se expondrán los aspectos más relevantes que participan en el cultivo de la vid y su influencia directa en la calidad del vino durante la última etapa de su ciclo vegetativo.