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Terruños 18
Número 18 - junio 2007

En este número de Terruños encontrarás, entre otros contenidos, un monográfico sobre los vinos de Murcia y Valencia, un reportaje sobre el roble español y sus características o un análisis sobre la percepción de los vinos españoles en el Reino Unido.


  • EDITORIAL
  • MONOGRÁFICO
    Murcia y Valencia, vinos con sabor mediterráneo
  • DOSSIER
    El roble español: una alternativa para la crianza en barrica de vinos de calidad
    Juana Martínez, Sonia Ojeda, Pilar Rubio, Estrella Cadahía y Brígida Fernández de Simón
  • REPORTAJE
    La distribución del vino en el Reino Unido: panorama del comercio minorista
    Stuart Walton
  • OPINIÓN
    La cultura del vino: una oferta a las políticas de prevención en salud pública
    Pau Roca
  • ENTREVINOS
    ¿Salud a la fuerza?
    Lorenzo Martínez-Dueñas
  • EL VINO EN LA COPA
    Las metáforas en el vino
    Jesús Álvarez Yraola
  • CRIADERAS Y SOLERAS
    El palo cortado, un vino de leyenda
    Alberto Coronado
  • NOTICIAS DE LA FUNDACIÓN
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  • AGENDA
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