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Número 13 - enero 2006
En este número de Terruños encontrarás, entre otros contenidos, un monográfico sobre la región y el "país" de Cava y un amplio resumen sobre la quinta edición de El Sabor de los Grandes protagonizado por tres de las grandes casas de Oporto de Symington Family: Dow's, Warre's y Graham's.
En este número de Terruños encontrarás, entre otros contenidos, un monográfico sobre la región y el "país" de Cava y un amplio resumen sobre la quinta edición de El Sabor de los Grandes protagonizado por tres de las grandes casas de Oporto de Symington Family: Dow's, Warre's y Graham's.
- EDITORIAL
- MONOGRÁFICO
Cava, el espumoso de calidad
[Descargar Sección] - REPORTAJE
El Sabor de los Grandes
Encuentro con Symington
[Descargar Sección] - EL VINO AL DESNUDO
El caso español
Lorenzo Martínez-Dueñas
[Descargar Sección] - CASOS Y COSAS DEL VINO:
Subasta de Barolo y record de entusiasmo
Abraham García
[Descargar Sección] - SOLERAS Y CRIADERAS
Mostos y sobretablas
Augusto Berutich
[Descargar Sección] - EL VINO EN LA COPA
El gusto y el sabor
Jesús Álvarez Yraola
[Descargar Sección] - ENTREVISTA
José Polo,
Restaurante El Atrio
[Descargar Sección] - EN TORNO AL VINO
Vestirse de etiqueta
Alberto Coronado
[Descargar Sección] - LA OPINIÓN DEL LECTOR
[Descargar Sección] - ÚLTIMA HORA
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