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Número 6 - julio 2003
La tercera edición de El sabor de los Grandes, dedicada a la bodega bordolesa Château Latour, fue protagonista la protagonista de este número de Terruños. Además encontrarás un reportaje sobre el empleo del corcho y un informe de los factores biológicos en las diferentes subzonas de la D.O. Rioja.
La tercera edición de El sabor de los Grandes, dedicada a la bodega bordolesa Château Latour, fue protagonista la protagonista de este número de Terruños. Además encontrarás un reportaje sobre el empleo del corcho y un informe de los factores biológicos en las diferentes subzonas de la D.O. Rioja.
- EDITORIAL
[Descargar Sección] - VITICULTURA
Factores biológicos en las diferentes subzonas de la D.O Rioja
José Hidalgo Togores
[Descargar Sección] - MERCADO
D.O. versus innovación y diversificación
Julián Chivite, vicepresidente de la Fundación para la Cultura del Vino
[Descargar Sección] - EL VINO EN LA COPA
Olores a corcho
Fernando Gurucharri
[Descargar Sección] - EL VINO AL DESNUDO
Divulgar el vino, las dos caras de la moneda
L.Martínez-Dueñas
[Descargar Sección] - CASOS Y COSAS DEL VINO
Latour 82, ¿Hay quien de más?
Abraham García
[Descargar Sección] - PUNTO DE ENCUENTRO
Cata en Primeur, vinos para la historia
[Descargar Sección] - ACTUALIDAD
[Descargar Sección]
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